特別展示

エントランス

【企画展示:奈良先端科学技術大学院大学】

開催期間
令和3年5月14日(金曜日)~令和3年6月22日(火曜日)
実施機関
奈良先端科学技術大学院大学別ウィンドウで開きます
テーマ
「「機能性アミノ酸」高生産酵母の研究と商品化―お酒の風味向上と肝機能サポートを実現!―」

展示背景・概要

令和3年10月1日に創立30周年を迎える奈良先端科学技術大学院大学では、最先端の研究成果を社会に還元することを使命として産官学連携(共同研究、受託研究、技術移転等)の積極的な推進に取り組んでいます。

本企画展示では、本学先端科学技術研究科バイオサイエンス領域ストレス微生物科学研究室の高木博史教授による、研究成果が地域に根差した機関や企業等と連携し、奈良県をはじめとした酒造会社から商品化された事例等を紹介します。特に、本学が立地する奈良県は清酒発祥の地とも言い伝えられており、古の時代から受け継がれてきた清酒づくりと、本学の最先端の研究成果が融合することで、地域の発展に研究成果で貢献している好事例を実物やパネル、映像などで紹介します。

【主な展示物】
○パネル
  • 「機能性アミノ酸」高生産酵母の研究と商品化―お酒の風味向上と肝機能サポートを実現!―
○実物展示

清酒

  • 八木酒造株式会社「純米酒升平 オルニチン高生産性酵母使用 純米酒」
  • 菊司醸造株式会社「往馬 オルニチン高生産性酵母使用 純米酒」
  • 倉本酒造株式会社「純米酒金嶽 オルニチン高生産性酵母使用 純米酒」

泡盛

  • 新里酒造株式会社「HYPER YEAST(ハイパーイースト)101」
  • 神谷酒造所   「はなはな ハイビスカス酵母仕込み」
  • 有限会社神村酒造「尚(しょう)KAMIMURA」

クラフトビール

  • Golden Rabbit Beer「奈良クラフト(仮)」
○映像
  • 高木博史教授による企画展示紹介(酵母育種シーン等)
  • 塩﨑一裕 新学長就任メッセージ「学長ビジョン2030 ―先端科学技術で未来を共創する大学―」
  • 奈良先端科学技術大学院大学ショートムービー
  • 奈良先端科学技術大学院大学施設紹介動画
企画展示:奈良先端大1
企画展示:奈良先端大2

企画展示室

【スポーツ庁の企画展示】

開催期間
令和2年7月28日(火曜日)~ 令和3年9月17日(金曜日)(予定)
実施機関
スポーツ庁
テーマ
「東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会」

展示背景・概要

スポーツ庁では、東京オリンピック・パラリンピック競技大会に向けて,スポーツを通じた国際貢献策である「 Sport for Tomorrow 」プログラムやオリンピック・パラリンピック教育などのオリンピック・パラリンピック・ムーブメントの推進をしています。

今回の特別展示では、リオデジャネイロオリンピックのメダリストたちのサイン入りユニフォーム、東京大会で行われる55競技の紹介動画、公式マスコットのBIGミライトワとソメイティや実際に立って体験できる表彰台などのフォトスポット、東京2020オリンピック聖火リレートーチ、日本代表選手団公式スポーツウェアを紹介します。

【主な展示物】
○実物展示
  • リオデジャネイロオリンピックメダリストのサイン入りユニフォーム
  • 東京2020大会公式マスコット「ミライトワ・ソメイティ」の巨大ぬいぐるみ
  • 昭和39年(1964年)東京オリンピック表彰台(レプリカ)
  • 東京2020オリンピック聖火リレートーチ
  • 日本代表選手団公式スポーツウェア
○映像
  • 東京2020オリンピック・パラリンピック競技紹介動画「One minute, One sport」
○パネル
  • 東京2020オリンピック競技大会ロゴポスター
  • 東京2020パラリンピック競技大会ロゴポスター
オリパラ1
オリパラ2