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日本食品標準成分表2015年版(七訂)について

 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会では、日本食品標準成分表を5年ぶりに改訂しましたので公表します。今般の改訂は、15年ぶりとなる収載食品の拡充や、新たに炭水化物成分表を作成するなど、大幅なものとなりました。

日本食品標準成分表(資源調査分科会報告)

新しい日本食品標準成分表

 

      

公表日

平成27年12月25日(金曜日) (書籍及びホームページ)

お問合せ先

お問い合わせ先: 科学技術・学術政策局政策課資源室 電話:03-6734-4009 kagseis@mext.go.jp

書籍の注文・購入に関する問合せ先: 全国官報販売協同組合 電話: 03-6737-1500

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(科学技術・学術政策局政策課資源室)

-- 登録:平成27年12月 --