手嶋 英津子
eatas株式会社 代表取締役
eatas株式会社代表取締役/管理栄養士。中村学園大学大学院栄養科学研究科博士前期課程修了。2015年より大学講師として全国初の授業用食育アプリを開発、管理栄養士で唯一のApple Distinguished Educatorに選出。2021年3月にeatas株式会社を設立し、管理栄養士によるパーソナル食事指導プラットフォーム「eat+（イータス）」の開発・運営を行っている。現在、300名超の管理栄養士のコミュニティを運営。令和5年度スポーツ庁地域版SOIP審査員特別賞受賞。
- 活動エリア
- 九州・沖縄