東京都板橋区立緑小学校における、食に関する授業と給食時の指導の様子を簗副大臣が視察

  ７月10日、簗副大臣は、東京都板橋区立緑小学校における、食に関する授業と給食時の指導の様子を視察し、学校関係者と意見交換を行いました。

  授業は、５年生社会科の農業を学ぶ単元において、山形県ＪＡ庄内みどりの生産者とオンラインで繋ぎ、現地の田んぼの様子を観察しながら、米作りについての説明を受け、子供たちがグループワークで考えた農業の課題とその解決策を生産者へ提案することで、食に関する理解を深める様子を視察しました。

  給食の時間においては、給食の栄養素や使用している地場産物について、学校栄養職員が子供たちに説明する様子や子供たちの給食の場面を視察しました。

  また、市之瀬輝明校長をはじめとした関係の皆様から、板橋区や緑小学校における学校給食・食育の取組等を伺い、意見交換を行いました。

  文部科学省においては、今回の視察内容を踏まえ、より一層の学校給食・食育の充実に向けた取組を進めてまいります。