教科用図書検定調査審議会 令和2年度第9部会水産小委員会(第1回) 議事要旨

1.日時

令和2年9月1日(火曜日) 13時30分~15時00分

2.場所

中央合同庁舎第7号館東館(文部科学省庁舎) 5階 5F5会議室

3.議題

  1. 小委員長の選任等
  2. 申請図書の審査 高等学校 水産科 102-30
  3. その他

4.出席者

委員

荒木委員,鈴木委員,関委員,横田委員

文部科学省

西澤教科書調査官,堀内課長補佐 ほか

5.議事要旨

1.荒木委員が,教科用図書検定調査審議会第9部会水産小委員会小委員長に選任された。また,荒木委員より関委員が部会長代理に指名された。
2.令和4年度から使用される教科用図書として検定申請のあった申請図書について,審議を行った。(なお,下記の教科書番号(検定合格した図書に付される番号)及び申請者名は,参考までに記載しているものであり,実際の審議の際は,申請者名が分からないようにした上で審議を行っている。)

【高等学校 水産科 水産海洋基礎】
受理番号102-30(教科書番号701):(海文堂)
合否の判定を留保することとした。(検定意見箇所数合計 18)
・89 ページの「危害分析重要管理点方式」について,検定意見を付すこととした。(検定意見9番)
・89 ページの「「HACCP」を取得した」について,検定意見を付すこととした。(検定意見10番)
・99 ページの「魚から抽出した…ポリフェノール」について,検定意見を付すこととした。(検定意見12番)
・その他の箇所については,調査意見をそのまま検定意見とすることとした。

以上

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初等中等教育局教科書課