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> 栄養教育実習について想定される具体的な内容
栄養教育実習について想定される具体的な内容
(別紙2)
(1)
事前及び事後の指導(1単位)
○
事前指導
:
栄養教育実習の意義や目的、心構えなどのほか、実習の評価の方法、実習後の提出物(実習ノートや指導案など)、実習中の大学との連絡方法などについて指導等
○
事後指導
:
実習の反省、問題点の整理、今後の課題の明確化等
(2)
学校での実習(1単位)
○
指導教諭等からの説明
・
学校経営
・
校務分掌の理解
・
服務等
○
児童及び生徒への個別的な相談、指導の実習
・
指導、相談の場の参観、補助等
○
児童及び生徒への教科・特別活動等における指導の実習
・
学級活動及び給食の時間における指導の参観、補助
・
教科等における教科担任等と連携した指導の参観、補助
・
給食放送指導、配膳指導、後片付け指導の参観、補助
・
児童生徒集会、委員会活動、クラブ活動における指導の参観、補助
・
指導計画案、指導案の立案作成、教材研究等
○
食に関する指導の連携・調整の実習
・
校内における連携・調整(学級担任、研究授業の企画立案、校内研修等)の参観、補助
・
家庭・地域との連携・調整の参観、補助等
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