1．日時

平成21年9月25日（金曜日）15時‐17時

2．場所

文部科学省15階科学技術・学術政策局1会議室

3．議題

1. 日本食品標準成分表の改定に向けた検討状況について
2. 新規調査テーマの検討について
3. その他

4．配付資料

• 資料1‐1　日本食品標準成分表の改訂に向けた検討状況について
• 資料1‐2　食品のたんぱく質量の新たな算出法と新しい「窒素‐たんぱく質換算係数」の考え方等について
• 資料1‐3　”食品のたんぱく質量の新たな算出法と窒素‐たんぱく質換算係数の考えた方等”に関するコメント
• 資料1‐4　中間報告書（財団法人　日本食品分析センター）に関する意見
• 資料2‐1　自然資源の統合管理に関する調査（検討案）
• 資料2‐2　自然資源の統合管理について  （PDF:419KB）
• 参考資料1　資源調査分科会委員名簿（※国立国会図書館ホームページへリンク）
• 参考資料2　食品成分委員会について
• 参考資料3　新たなたんぱく質量推定に関わるアミノ酸組成に対する検証分析調査中間報告書
• 参考資料4　平成19年度自然資源の統合的管理に関する調査
• 参考資料5　平成20年度新たな健康の維持増進に関わる食品成分等に対するニーズ調査

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