平成22年11月
資源調査分科会
科学技術・学術審議会資源調査分科会(分科会長:鈴木厚人 高エネルギー加速器研究機構長)において、「五訂増補日本食品標準成分表 脂肪酸成分表編 正誤表」について取りまとめられましたので、お知らせいたします。 (正誤について(平成23年1月31日)) 平成22年11月16日後に判明した次に掲げる誤りを修正して掲載しました。
五訂増補日本食品標準成分表 脂肪酸成分表編 正誤表(平成23年1月31日)
第2章 本表 第2表 脂肪酸成分表
食品群 |
食品番号 |
成分項目 |
誤 |
正 |
---|---|---|---|---|
15菓子類 |
15114 |
水分 |
2.0 |
4.3 |
15菓子類 |
15114 |
脂質 |
25.8 |
25.3 |
15菓子類 |
15116 |
脂質 |
34.0 |
34.1 |
科学技術・学術政策局 政策課 資源室