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学校給食における食品の安全確保について

平成20年9月19日

　標記の件について、学校給食での事故米穀の使用事例の報告があったことを踏まえ、9月19日付けで、事例について情報提供するとともに、各都道府県教育委員会等に対して、学校給食用食品の安全性の確保に万全の注意を払い、学校給食における衛生管理の一層の徹底に努めるよう注意喚起しましたので、お知らせいたします。

お問合せ先

文部科学省スポーツ・青少年局学校健康教育課

健康教育企画室長　梶山（内線3381）、課長補佐　渡邊（内線2042）
電話番号：03-5253-4111（代表）、03-6734-2694（直通）

（スポーツ・青少年局学校健康教育課健康教育企画室）