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平成20年度「社会人の学び直しニーズ対応教育推進プログラム」委託事業概要

大学等名 天使大学
整理番号 7120
共同申請校  
事業名 メタボリックシンドローム予防のための健康栄養指導スキルアップ実習プログラム
分野 医療系
地域 北海道・東北
受講対象 修士・博士課程相当
事業担当者名 斉藤　昌之
（事業の概要） 　内臓脂肪型肥満に起因するメタボリックシンドロームを予防するために、2008年度から特定健診・保健指導が始まったが、現場で健康栄養指導を実施できる管理栄養士の育成が急務となっている。日本栄養士会でも厚労省の標準的プログラムに沿った研修を行っているが、実践・実習の不足、地域特性への対応欠如など改善すべき点が多い。
　本事業は、天使大学大学院が専門実践科目としてこれまで実施してきた「天使健康栄養クリニック」の実績を基に、北海道栄養士会と連携しながら、現職の管理栄養士を対象にして、地域特性を考慮したエビデンスに基づいた体系的・効果的な健康栄養指導に必要な実践的能力を修得する研修プログラムである。すなわち、クリニックに参加した地域住民を対象に、教員の指導の下に、メタボリックシンドロームの病態理解、検査・調査方法、食事栄養・運動・健康行動指導の実際を、6ヶ月間に渡って講義・演習・実習を通じて学修し、結果の解析と併せて高度な健診・保健指導の能力を修得する。
　受講者には、本学の履修証明書並びに北海道栄養士会生涯学習プログラムの受講認定書を発行し、社会的認知の向上に努める。