平成21年度全国学校給食週間について

1月24日から1月30日までは、全国学校給食週間です

　我が国における学校給食は、明治22年に初めて実施されて以来、各地に広がっていきましたが、戦争のために中断されました。
　戦後、食糧難による児童の栄養状態の悪化を背景に、学校給食実施の必要性が叫ばれるようになり、昭和21年6月にララ（Licensed Agencies for Relief in Asia、アジア救済公認団体。米国の民間団体）より、給食用物資寄贈の申し出があったことも踏まえ、昭和22年1月から学校給食を再開（「学校給食実施の普及奨励について」昭和21年12月11日文部、厚生、農林三省次官通達）することとなりました。
　これを受け、同年12月24日に、まず試験的に、三都県（東京、神奈川、千葉）で、児童約25万人に対して、学校給食を実施することとなり、同日、東京都内の小学校でララからの給食用物資の贈呈式が行われました。
　それ以来、この日（12月24日）を学校給食感謝の日と定めていましたが、昭和25年に、ララ、ユニセフ等による給食用物資の寄贈に対する感謝の意を表するとともに、学校給食が戦後再発足した意義を考え、その将来への発展を期し、学校給食による教育効果を促進する機運を高める観点から、新たに冬季休業と重ならない1月24日から1月30日までの1週間を「学校給食週間」としたところです。
　学校給食週間においては、下記の平成20年度の教育委員会、各学校等における行事例のように、全国で学校給食の意義や役割について児童生徒や教職員、保護者、地域住民の理解と関心を深めるためのさまざまな行事が行なわれています。

平成20年度の教育委員会、各学校等における行事例

1．教育委員会における行事
（1）学校給食に関するポスター、標語、作文等の募集及び表彰
・給食標語、給食関係者に対する感謝の手紙の募集など

（2）学校給食調理コンクールの開催
・「学校給食献立コンクール」の実施など

（3）学校給食についての研究発表会、講演会、シンポジウム、展示会等の開催
・学校給食の意義と役割の認識を深めるための研究協議大会の開催など

（4）新聞、テレビ、ラジオ等報道関係の協力を得た広報活動の実施
・学校給食の意義や各学校における食育の取組等のテレビによる紹介など

2．各学校等における行事
（1）学校給食週間にちなんだ特別献立の作成並びにその実施
・年代別給食の実施、脱脂粉乳の飲用体験など

（2）学校給食にちなんだレクリエーション等の実施
・給食委員会による劇、クイズ、ゲームを全校集会で実施など

（3）児童生徒及びその保護者等を対象とする学校給食や食育、食中毒防止等に関する講演
・給食センター（共同調理場）の見学及び食育、食中毒防止等に関する講話、給食試食会の実施など