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| 都道府県等名 | 設置 年度 |
学校名 | 設置学科 | 募集 定員 |
概 要 |
|---|---|---|---|---|---|
| 北海道 | S48 | 函館昭和女子学園高校 | 調理科 | 80 | ・調理師養成施設として厚生労働大臣の指定(卒業時、国家試験免除で調理師免許取得) |
| H3 | 生活インテリア科 | 23 | ・居・食・住について服飾デザイン、インテリアデザイン、デザイン、調理実習、消費経済等の科目の中で、家庭生活の位置づけのもとで、総合的に知識と技術について学習 | ||
| 青森県 | S56 | 東奥学園高校 | 調理科 | 40 | ・調理の専門的知識技能を学び、調理師の資格を取得 |
| 宮城県 | S48 | 明成高校 | 調理科 | 120 | ・卒業と同時に調理師免許を取得できる |
| 秋田県 | S58 | 国学館高校 | 調理科 | 40 | ・高校課程に設置された本県唯一の調理師養成機関 ・高校卒業資格と同時に国家試験免除で調理師免許取得 ・調理に必要な知識を広め、技術の向上に努める職業人の育成 |
| 山形県 | S63 | 山本学園高校 | 衣創科 | 80 | ・14年度入学生より、和装美学コースとファッションデザインコース(服飾デザインコースから)に変更 ・被服製作の実技時間を多く配し、服飾総合研究、服飾デザインコーディネート等服飾界の専門分野で活躍できる人材育成を行っている |
| 群馬県 | S43 | 桐生第一高校 | 調理科 | 100 | ・調理師免許の取得 ・調理実習を通じて、実践力のある人材育成 |
| H11 | 家政科 (福祉教養系) |
40 | ・ホームヘルパー2級資格の取得 ・老人介護、障害者介護に係る人材育成 ・2年次より生徒の希望をとり編成する |
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| 千葉県 | S61 | 東京学館総合技術高校 | 服飾デザイン科 | 40 | ・デザイン、手芸、被服製作などの学習により専門的知識と技術を身に付ける |
| 東京都 | S45 | 朋優学院高校 | 調理科 | 45 | ・調理に関する知識・技術の習得及び食品衛生の知識 習得(卒業時に調理師免許取得可能) |
| S49 | 駒場学園高校 | 食物科 | 40 | ・各種料理、製菓等の理論、技術の習得(卒業時に調理師免許取得資格得る) | |
| 石川県 | H2 | 鵬学園高校 | 調理科 | 30 | ・調理に関する知識と技術を学習 ・卒業時に調理師免許取得可能 |
| 長野県 | H7 | 松本松南高校 | 服飾科 | 40 | ・服飾構成はCADを使用 ・コスチュームショーの一般公開(卒業記念時) ・家庭科技術検定、色彩能力検定の取得 |
| 静岡県 | S56 | 静岡女子高校 | 家政科 | 40 | ・和裁、洋裁、編み物、食物調理に関する知識と技術を学習 ・訪問介護員2級取得カリキュラムも編成 ・家庭科技術検定(3種目)に挑戦 |
| 愛知県 | H9 | 一宮女子高校 | 食物調理科 | 80 | ・高校卒業と同時に調理師免許が取得可能 ・調理師としての幅広い知識と技術を学習 ・栄養、食品、衛生に関する知識を学習 |
| S39 | 藤ノ花女子高校 | 食物科 | 90 | ・高校卒業と同時に調理師免許が取得可能 | |
| 滋賀県 | T7 | 滋賀女子高校 | 生活創造科 | 120 | ・衣食を中心とした家庭生活に関する知識と技術を学習 ・家庭生活の経営能力を高め、自立した女性の育成 |
| H10 | 綾羽高校 | 食物調理科 | 40 | ・卒業時に調理師免許取得 | |
| 兵庫県 | H11 | 神戸第一高校 | 調理師 | 40 | ・心身の健康のため、食品の知識をはじめ、技術等を兼ね備えた人材を育成 |
| 山口県 | H12 | 中村女子高校 | 調理科 | 40 | ・調理、食物に関する知識と技術の習得 ・調理師の免許取得 |
| 香川県 | H11 | 坂出第一高校 | ファッションデザイン科 | 70 | ・ファッションに関するスペシャリストの育成 |
| 愛媛県 | S59 | 松山城南高校 | 調理科 | 80 | ・調理士の養成を目的とした学科 ・調理、栄養、衛生法規などの基礎知識及び技術の指導 ・ふぐ取扱者資格試験の指導 |
| 熊本県 | S51 | 玉名女子高校 | 食物科 | 50 | ・厚生労働省から調理師養成施設の認定を受けている調理師養成課程 ・食品に関する知識全般・調理技術を高める校内外実習の充実 |
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